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2012年7月11日 (水)

放牧地管理

今日は空いている時間に放牧地の際の雑草刈りの続きです。笹やどんぐい、どろの木、いろんなものが管理をしないとどんどん草地を侵食していきます。

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ヤギもその協力隊。笹も葉だけなら食べてくれます。それを糞にして小さくし早く土に分解されるようにしてくれるから嬉しいですね。

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これは南側の放牧地。牛舎から出したらすぐ毎回同じ道を歩き草地の奥まで行くので、こんな道ができています。 undefined

これは桑の木。牧場の周りに良く生えています。黒く完熟した実もちらほら出てきたので、少し収穫しました。冷凍保存し、まとまったらジャムにしたいですね。

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