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2010年8月31日 (火)

今日のうめきち

今日のうめきち
よく涙目になります。
拾った時からずっと目と鼻がぐずりやすいんです。

ガンビ

ガンビ
今日はモッツァレラ製造日!
写真は3日前に製造して、塩漬けが終わってこれから熟成するガンビです(*^-^)b

2010年8月30日 (月)

マーレ旭丸さん

マーレ旭丸さん
一昨日、瀬棚の漁師のマーレ旭丸さんで、スローフードフレンズの交流会がありました。
その中で、目を引いたのがこのお刺身の盛りつけ!

主体のブログと統合します

主体のブログ「海の見える牧場で」が、
なかなかPCの前でゆっくりじっくり記事を書くことができずに何ヶ月もいるので、
携帯投稿用のブログと一緒にしてみることにしました。
また状況次第で変わるかもしれませんが、
ぜひこれからも見に来てください(^-^)/

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